👉การดำเนินการในความรับผิดชอบต่อสังคมและการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์กรธุรกิจว่า มีความสำคัญและมีความจำเป็นมากที่องค์กรธุรกิจต้องรับผิดชอบต่อสังคมทั้งมิติเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ( ESG) และต้องยอมรับว่า ปัญหาสังคม และสิ่งแวดล้อมเกิดขึ้นมาจากการทำธุรกิจ
👉เพราะแนวคิดการทำธุรกิจอยู่ภายใต้ระบบทุนนิยมและวัตถุนิยม องค์กรธุรกิจต้องรับผิดชอบต่อสังคมให้กว้างขึ้น มุ่งการใช้กระบวนการ CSR to Sustain เพื่อพัฒนาสู่ความยั่งยืนให้ครบทุกมิติ ( ESG) และไม่ทำให้ใครเดือดร้อน
👉การแก้ปัญหาด้วยแนวทางธุรกิจให้กับชุมชนเป็นวิธีการที่มีความยั่งยืนและเพิ่มศักยภาพได้มากกว่าการให้ความช่วยเหลือหรือการให้เปล่า
👉เพื่อให้ธุรกิจไปได้ดี เราต้องทำดีในชุมชนที่เราอาศัย ทำงานและช่วยเหลือสังคมในฐานะที่เราเป็นส่วนหนึ่งของสังคม และทำให้สังคม ชุมชน ได้ิอนุญาตในการดำเนินธุรกิจ ( License to Operate) เพราะธุรกิจไม่สามารถประสบความสำเร็จได้ในสังคมที่ล้มเหลว (วรวุฒิ ไชยศร 2567)
CSR to SUSTAIN COMMUNITY มส.16
บวร : บ้าน วัด โรงเรียน ยั่งยืนร่วมกัน
เข้าใจ เข้าถึง พัฒนา วิสาหกิจชุมชน
ชุมชนเกาะเกร็ด จ. นนทบุรี
🤝กลุ่ม 5 นาคราช ขนมปังหน่อกะลาป้าใหญ่ 🥪🥪
🥪🥪ขนมปังหน่อกะลาป้าใหญ่ คือการทำขนมปังที่ผสมผสานภูมิปัญญาในการทำขนมอบ ประสบการณ์กว่า 20 ปี กับการนำพืชพื้นถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของเกาะเกร็ด คือ “หน่อกะลา” พืชพื้นบ้านที่มีสรรพคุณมากมาย บวกกับความพิถีพิถันอะความใส่ใจในการผลิต เป็นขนมปังแสนอร่อยรสชาติดี มีความแปลกใหม่ภายใต้แบรนด์ Pang Pa Yai (ปังป้าใหญ่)
ลิ้มลองได้แล้ววันนี้ที่เกาะเกร็ดเท่านั้น🥪
🎋"หน่อกะลา" ถือเป็นผักพื้นบ้านของเกาะเกร็ด และเป็นพืชตระกูลเดียวกับข่า มีลักษณะเหมือนต้นข่าทั้งใบและลำต้น แต่จะมีขนาดเล็กกว่า ชาวมอญบนเกาะเกร็ดใช้ หน่อกะลา มาประกอบอาหารเป็นเวลานานแล้ว โดยจะนำ ต้นหน่อกะลา มาปอกเปลือกออกเหลือแต่เนื้อใน จะนำมากินสดๆ หรือจะต้มจิ้มน้ำพริกก็ได้ นำไปทำเป็นแกงส้มก็อร่อย รวมไปถึง ทอดมันหน่อกะลา ก็เป็นของกินขึ้นชื่อที่ใครกินแล้วก็บอกว่าอร่อยเป็นเสียงเดียวกัน🎋
🎋ต้นหน่อกะลาว่าจัดอยู่ในพืชวงศ์ขิง Zingiberaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Alpinia nigra Burrt มีชื่ออื่น เช่น ข่าน้ำ กะลา เร่ว เร่วน้อย เป็นต้น หน่อกะลามีลักษณะคล้ายๆ พืชวงศ์ขิงโดยทั่วไปที่มีเหง้าที่เป็นลำต้นอยู่ใต้ดิน และมีลำต้นบนดินเป็นต้นเทียม ต้นโตสูงประมาณ 3 เมตร ลักษณะเป็นกอแน่น ชอบอยู่ในพื้นที่ที่น้ำท่วมถึง มีแสงแดดส่อง🎋
🎋เหง้าหน่อกะลาสามารถใช้พอกแผลแก้ผื่นคันตามผิวหนัง เพราะมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยายืนยันได้ว่าเป็นภูมิปัญญาไทยที่ถูกต้องว่าสามารถ ยับยั้งเชื้อราบนผิวหนังได้หลายชนิด ต้นหน่อกะลานั้นยังมีสรรพคุณทางยา โดยจะช่วยแก้อาการท้องอืด แน่นเฟ้อ จุกเสียด และช่วยไล่ลมในร่างกายได้อีกด้วย🎋
👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉
CSR to SUSTAIN มส.16 ในบทสรุป
ของผมก็คือ
❇️CSR คือ HUB ที่เขื่อมโยงคนทั้งโลกให้มีจิตสำนึกที่ดี มีคุณธรรม จริยธรรม มีความรับผิดชอบต่อตนเอง ต่อองค์กร สังคม สิ่งแวดล้อม และคำนึงถึงผลประโยชน์ของผู้มีส่วนได้เสียโดยรวม
❇️กิจกรรม CSR สามารถทำให้เป็นมากกว่าต้นทุน ข้อจำกัด หรือกิจกรรมการกุศล โดยสามารถนำนวัตกรรมสังคม ( Social Innovation) มาช่วยสร้างคุณค่าและผลกระทบ ( Value & Impact) ให้กับสังคม องค์กร ชุมชน ที่นำไปสู่การพัฒนาอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน
❇️ CSR is Fundamental of ESG ,Sustainability for Corporate , Value x Impact = Sustainability
ต่อเนื่อง= ยั่งยืน
❇️นตฺถิ ปญฺญาสมา อาภา
ไม่มีแสงสว่างใดเสมอด้วยปัญญา
ดร.วรวุฒิ ไชยศร ( อ.ตู่ )
#ผู้ช่วยผู้อำนวยการหลักสูตรการบริหารจัดการด้านความมั่นคงขั้นสูง ( มส.)
#นายกสมาคมส่งเสริมการพัฒนาธุรกิจอย่างยั่งยืน
#กรรมการสมาคมผู้ประเมินมูลค่าทางสังคมไทย
#วิทยากรมืออาชีพ
ด้าน Corporate Sustainability Management ( CSRM)
ESG Professional & SDG Impact Management
Design Thinking for Sustainable Business
Social Innovation & Sustainability Leadership
# line @csrhouse
# facebook : CSR House https://www.facebook.com/CSRHouse?mibextid=LQQJ4d
留言